Vino Rosado Canforrales Semidulce Tempranillo Agrandir l'image

Vino Rosado Canforrales Semidulce Tempranillo

Neuf

Denominacion de origen

La Mancha

Tipo

Semidulce

Tipo de Uva

Tempranillo

Grado de alcohol

Cata

Dentro de nuestra selección de semidulces presentamos nuestro "Canforrales Semidulce Tempranillo".

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VARIEDAD DE UVA 100% TEMPRANILLO

DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA COSECHA 2015

NOTA DE CATA Color ROSA PALIDO, brillante y limpio. Aromas limpios y persistentes recordando frutas rojas como la fresa, y matices acaramelados. En boca destaca su frutosidad, y en su largo recorrido, es amplio, fresco por su acidez, y sedoso por su dulzor, equilibrado y persistente con un largo post gusto.

ELABORACIÓN Este vino procede de uvas seleccionadas de la variedad tempranillo, recogidas en su momento óptimo de maduración. Tras un estrujado suave, y una ligera maceración para conseguir los matices de color deseados los mostos son fermentados a temperatura controlada. Una vez terminado el vino, y previo a su embotellado, se edulcora con azucares naturales procedentes de la uva.

MARIDAJE Carnes blancas, Pasta, pizza, mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO Recomendamos disfrutar entre 6ºC y 8ºC

ANALÍTICA Alcohol: 11,5º± 0.5º pH: <4 Acidez Volátil: ≤ 10.00 meq/l. Azucares Red.: 12 grl/l Acidez total: ≥ 4gr/l. Sulfuroso total: ≤ 140 mg/l

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Vino Rosado Canforrales Semidulce Tempranillo

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Semidulce

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Dentro de nuestra selección de semidulces presentamos nuestro "Canforrales Semidulce Tempranillo".

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