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Vino Rosado Canforrales Garnacha

Neuf

Denominacion de origen

D.O. La Mancha

Tipo

Rosado

Tipo de Uva

Garnacha

Grado de alcohol

12.5

Cata

Color rosa frambuesa, brillante y limpio, aromas limpios y persistentes recordando frutas como la frambuesa, en boca es suave y equilibrado, y persistente, con un postgusto largo

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VARIEDAD DE UVA 100% GARNACHA

DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA MANCHA COSECHA 2015

NOTA DE CATA Color rosa frambuesa, brillante y limpio. Aromas limpios y persistentes recordando frutas como la frambuesa. En boca es suave, equilibrado y persistente, con un postgusto largo.

ELABORACIÓN Este vino procede de uvas seleccionadas de la variedad Garnacha, recogidas en su momento óptimo de maduración. Tras un despalillado y estrujado suave, los mostos son fermentados a temperatura controlada con muy poca maceración, resultando un rosado con colores estables y vivos.

MARIDAJE Arroces y Pastas, mariscos y pescado azul.

TEMPERATURA DE CONSUMO Recomendamos disfrutar entre 6ºC y 8ºC

ANALÍTICA Alcohol: 12,5º pH: 3,2 - 3,5 Azucares Red.: 2-4 grl/l Acidez total: 4,5 - 6 gr/l Sulfuroso total: máximo 120 mg/l

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Vino Rosado Canforrales Garnacha

Vino Rosado Canforrales Garnacha

Denominacion de origen

D.O. La Mancha

Tipo

Rosado

Tipo de Uva

Garnacha

Grado de alcohol

12.5

Cata

Color rosa frambuesa, brillante y limpio, aromas limpios y persistentes recordando frutas como la frambuesa, en boca es suave y equilibrado, y persistente, con un postgusto largo

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