Nuevo Paleta Ibérica de Cebo RM Canales Ver más grande

Paleta Ibérica de Cebo RM Canales

Nuevo producto

Paleta Ibérica de Campo Pura de Bellota 100% con Certificación de Paleta Ibérica de Cebo.

Peso aproximado: 8 / 8,5 Kg

Curación en Bodega Natural durante 30 meses.

Jamon de Cebo Ibérico de campo.

Seleccionada de machos y hembras de Cerdo Manchado con calidad de Jamón de Bellota

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1 Elemento

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159,99 € impuestos inc.

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Las piezas de cerdo blanco seleccionadas para ser piezas curadas son aquellas cuya propiedad caracteristica en la grasa. Si no hay grasa no se utilizan para este fin y suelen ser las piezas de cerdos campeados las que mejor lo desarrollan. Una vez curadas se mimán de forma especial en un punto optimo que nos aporta el clima tan ideal de la comarca de Jaén con secaderos orientados hacia la Sierra Ahillos que proporciona ese aire fresco tan necesario para su curación lenta.

Los unicos ingredientes utilizados para su elaboración son la sal, manteca y aceite de oliva virgen extra de Jaén, el cual tambien aporta un paladar especial que hace de estos Jamones y Paletas no uno más del mercado sino uno de los mejores.

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Paleta Ibérica de Cebo RM Canales

Paleta Ibérica de Campo Pura de Bellota 100% con Certificación de Paleta Ibérica de Cebo.

Peso aproximado: 8 / 8,5 Kg

Curación en Bodega Natural durante 30 meses.

Jamon de Cebo Ibérico de campo.

Seleccionada de machos y hembras de Cerdo Manchado con calidad de Jamón de Bellota

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